Developing.ru

Есть файл *.mdf
Судя по всему, это база SQL

Можно его чем-то просмотреть, а лучше экспортировать в текст, не устанавливая сам SQL (при помощи какой-нибудь отдельной программы) ?

На счёт отдельных программ не знаю.
Установи MS SQL и с помощью DTS-пакетов экспортируй куда тебе угодно.